アーカイブ: "2008 Mar 02"
旦那が帰ってきました。 帰りにそのままイベント参加して飲み会。 そこで女友達からNY土産を頂いて帰ってきた。 エボラだ！！ エボラ出血熱ウィルスのぬいぐるみだ！！！ ってかそんなぬいぐるみ普通に売って商売になるんか！！！！ その方“自分の分はもっと黄色くて可愛いのにしたの～♪”という事です。 旦那の証言“黄色くて何か長い毛が生えてた”から検証した結果は。 ピロリ菌・・・ですね？ 公式サイトで確認しました。 ってか種類多っっ！！ 個人的にはサルモネラとか可愛いかも。 続き »
当帰四逆加呉茱萸生姜湯（とうきしぎゃくかごしゅゆしょうきょうとう） 血液不足で血行不良や栄養不足になり体を暖められずに寒さに弱くなるタイプ 手足が冷える・あかぎれ、ひび割れが出来やすい、指先が白い等冷え性の人向け 当帰芍薬散（とうきしゃくやくさん） 血行不良に加えて体に余分な水分が溜まって冷えるタイプ 貧血気味で疲れやすい 下腹部痛や頭重、眩暈のある人向け 補中益気湯（ほちゅうえっきとう） エネルギーが不足し体を温めることが出来なくなると共に寒さを感じやすくなり冷え症になるタイプ… 続き »
材料（２人分） 小玉ねぎ・・・・・・６個 人参・・・・・・・・２ｃｍ ジャガイモ・・・・・１個 しめじ・・・・・・・１／２パック サラダ油・・・・・・適量 ブイヨン・・・・・・１カップ 塩コショウ・・・・・適宜 デミグラスソース・・・１／２カップ ブロッコリー・・・・適量 サラダ油で小玉ねぎを炒め人参を加えて炒める ジャガイモを加え色づくまで炒める しめじを加えてさっと炒めブイヨンを注ぐ 灰汁を取りながら５分間煮る デミグラスソースを加えハンバーグを入れて火にかける 弱火にし蓋をして煮込む… 続き »
トマトトッピング 材料（２人分） トマト・・・・・・・８０ｇ ニンニクみじん切り・少々 バジル・・・・・・・大さじ２～３ 塩コショウ・・・・・少々 パセリ・・・・・・・少々 角切りトマトと、ニンニク、バジルを入れて混ぜ合わせる 塩コショウして混ぜパセリを加え更に混ぜ合わせる ７部焼きのハンバーグにトマトトッピング、グリュイエールチーズを乗せ２００ｃのオーブンで５分焼く 取り出しハンバーグの周りにトマトフォンデュを流しいれてオーブンで焼く 続き »
材料（２人分） バター・・・・・・・・・２０ｇ マッシュルーム・・・・・４個 牛乳・・・・・・・・・・１カップ 生クリーム・・・・・・・大さじ２ グラス・ド・ヴィアンド・少々 あさつき・・・・・・・・適量 ハンバーグを脇に寄せ薄切りのマッシュルームを炒める 牛乳を加え軽く馴染ませたら蓋をして弱火で５～６分煮込む ハンバーグを取り出して生クリームを加えさっと煮る とろみが付いたらハンバーグにかけ、上から溶かしたグラス・ド・ヴィアンドをかけてあさつきを散らす 続き »
